9 месяцев с даты изготовления при температуре хранения не выше минус 18 °С. Повторное замораживание не допускается.
Способ приготовления:
Достать бифштекс из упаковки и разморозить при температуре не выше +2 … +4 °С, до достижения в продукте температуры не выше +2 … +4 °С. Разогреть любым основным кулинарным способом до достижения температуры в толще продукта не менее 76 °С.