Это классическое, сытное и невероятно ароматное первое блюдо, которое ассоциируется с домашним уютом и теплом. Суп густой с бархатистой текстурой и глубоким, сладковато-соленым вкусом. Он наполнен запахом вареного гороха, сладкой пассерованной моркови и лука, но главная нота исходит от копченостей. Лавровый лист и черный перец добавляют характерные теплые акценты.
9 месяцев с даты изготовления при температуре хранения не выше минус 18 °С. Повторное замораживание не допускается.
Способ приготовления:
Дефростировать любым доступным способом до температуры +2 … +4 °С. Вскрыть пакет, перелить суп в гастроёмкость или кастрюлю. Разогревать в пароконвектомате или на плите до температуры 75°С.