Это вкусное и совсем не скучное первое блюдо, которое хочется есть в любую погоду. У него многогранный вкус и насыщенный аромат. Классическим бульоном, самым прозрачным и наваристым, считается бульон на основе белых грибов. В рецепте за основу взяты крупно нарезанные белые грибы и шампиньоны, картофель, об жаренные до золотистой корочки морковь и лук, а также смесь из специй.
9 месяцев с даты изготовления при температуре хранения не выше минус 18 °С. Повторное замораживание не допускается.
Способ приготовления:
Дефростировать любым доступным способом до температуры +2 … +4 °С. Вскрыть пакет, перелить суп в гастроёмкость или кастрюлю. Разогревать в пароконвектомате или на плите до температуры 75°С.